Hãy chia sẻ lên Facebook

Hướng dẫn cách làm kem tươi từ sữa thơm ngon

Kem tươi là món ăn khoái khẩu của nhiều người vào ngày hè nóng nực. Hãy tham khảo cách làm kem tươi từ sữa tươi hấp dẫn cho gia đình thưởng thức nhé.
Hướng dẫn cách làm kem tươi từ sữa thơm ngon

Kem tươi làm từ sữa tươi có hương thơm hấp dẫn và là món kem khoái khẩu của nhiều người. Không quá phức tạp để có được một ly kem tươi thơm ngon như ngoài quán mà bạn có thể tự làm ngay tại nhà.

Để làm kem tươi với nguyên liệu từ sữa tươi với một chút thời gian là bạn món kem tươi ngon rồi. Hãy tham khảo cách làm kem tươi từ sữa tươi hấp dẫn mà giản đơn sau đây cho cả gia đình thưởng thức nhé.

Nguyên liệu làm kem tươi

– Sữa tươi không đường: 200ml

– Nước lạnh: 65 ml

– Đường xay: 62g

– Bột gelatin: 15 g

– Vani dạng lỏng : 15ml

cach-lam-kem-tuoi-tu-sua-tuoi-ngon

Cách làm kem tươi từ sữa tươi tại nhà

Cách làm kem tươi từ sữa tươi thơm ngon

– Trước hết bạn tiến hành đổ toàn bộ lượng nước vào 1 bát tô to rồi sau đó bạn tiếp tục cho toàn bộ lượng bột gelatin vào bát nước. Lưu ý là bạn không cần phải khuấy gì cả cứ để cho gelatin được hút no nước đi rồi sẽ tính tiếp.

– Tiếp theo bạn cho sữa tươi vào một cái nồi rồi cho lên bếp đun nhỏ lửa. Chú ý là trong quá trình đun bạn khuấy đều sữa liên tục nếu không sữa sẽ bị cháy, nó sẽ làm ảnh hưởng đến mùi vị của kem và kem sẽ không được ngon.

– Khi thấy sữa bắt đầu sủi bọt và có bọt li ti ở thành nồi thì bạn tắt lửa, rồi bắc nồi sữa ra khỏi bếp nha.

dun-sua-tuoi-lam-kem

Đun sữa tươi làm kem 

– Bạn đổ sữa nóng vào 1 cái bát tô sạch, rồi cho tiếp phần hỗn hợp gelatin và nước vào cùng với bát sữa. Bạn dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi được hỗn hợp tan đều có màu đồng nhất và hòa quyện càng ngon nha.

– Sau đó bạn cho đường và bột vani vào hỗn hợp vừa đánh, rồi lại tiếp tục đánh đều hỗn hợp để cho đường tan và vani quyện vào hỗn hợp.

– Sau khi đã đánh thấy hỗn hợp đã đồng nhất thì để hỗn hợp vào tủ lạnh trong khoảng 90 phút. Chú ý trong lúc bạn để hỗn hợp vào tủ lạnh, thì cứ 10 phút bạn phải lấy hỗn hợp ra khuấy 1 lần để hỗn hợp được làm lạnh đều.

– Khi đã để trong tủ lạnh được 90 phút rồi bạn lấy hỗn hợp ra khỏi tủ lạnh đặt bát hỗn hợp kem tươi vào trong một âu nước đá lạnh, bạn để như vậy trong vòng 30 phút nữa. Tiếp đén hãy khuấy đều để cho hỗn hợp liên tục càng đều càng tốt nhé!

– Sau thời gian 30 phút, bạn lấy bát hỗn hợp kem ra khỏi âu nước đá vừa nãy, tiếp tục lấy máy đánh trứng đánh hỗn hợp ở tốc độ cao nhất của máy cho đến khi hỗn hợp trở nên dày và mịn màng nhất có thể.

cach-lam-kem-tu-sua-tuoi

Món kem tươi từ sữa tươi

Nếu như bạn muốn món kem tươi với màu sắc hấp dẫn hơn thì bạn có thể cho thêm các hương liệu như dâu tây, dừa, socola nhé!

Chúc các bạn làm kem thành công!

Hà Vân

cách làm kem cươi cách làm kem tươi từ sữa tươi kem tươi kem tươi từ sữa tươi sữa tươi
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm kem sữa chua

Những Bài Đã TìmKí tự đặc biệt mới nhất, độc nhất cho Facebook - Game Những lầm tưởng về trứng gà, không phải ai cũng biết Những loại thực phẩm để qua đêm là phải bỏ Những lưu ý khi ăn lẩu mùa hè không phải ai cũng biết Những lưu ý khi ăn lẩu mùa hè không phải ai cũng biết Những lưu ý phải biết khi ăn mận để không tự tẩm độc cơ thể mỗi ngày Những mẹo cực giản đơn cứu quần áo bị phai màu khi giặt Những mẹo nấu ăn nhỏ nhưng không phải ai cũng biết Những mẹo nấu nướng không phải ai cũng biết Những mẹo nhỏ nấu nướng không phải ai cũng biết Những mẹo nhỏ nấu nướng không phải ai cũng biết Những mẹo nhỏ nấu nướng không phải ai cũng biết - Món ăn ngon Những mẹo sử dụng xà phòng trong nhà bếp bạn phải biết Những mẹo vặt "đặc trị" với quần áo mà bạn phải biết ngay Những món ăn 'bổ thận tráng dương', phụ nữ cũng cần phải ăn Những món ăn "ngon, bổ, rẻ" nhất định phải thử tại chợ đêm Đà Lạt Những món ăn sống không phải ai cũng dám thử Những món đặc sản phải thử khi đến Yên Bái Những món gà nướng siêu ngon ai cũng phải thèm Những món ngon Đà Nẵng nhất định phải thử

Ngắm phòng bếp cũ trở nên rạng ngời cách nấu canh cá khoai tom ca cach lam bo sot Cach lam banh crepe xôi bọc thịt bí ngồi mon com gà hấp nấm Marshmallow thơm kho thit canh rau day tom tit ngon bánh mì pate trai dua Thit xao Bữa Tiệc mít kho Khéo Tay thit lon kho Cocktail cach lam banh so co la trung hap kieu nhat ngon cha muc Bánh mì tươi Cách nấu cơm loại bỏ 85 asen trong gạo bânh xèo luoc rau muong ngon Những mẹo vàng để chọn thịt rau bun thit luoc chao khoai thuc pham cho ba bau cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím xoi me den thom ngon tom su nghiền Đu đủ goi Món chao che troi nuong ngon thực đơn món ngon trai cay dam ngon bếp Sức mì ống nướng gà diy cún đồ chơi cho bé banh mi jambon Ô giò heo heo món xào chua ngọt Hằng MT gà hâp bò gỏi cut giá Ạm Mon an giam can goi xoai nam com ngheu hap sa xôi ngon nữ bánh sữa chiên Cún Khang Trứng cuộn tam sắc đậu hũ xào thịt đậu hủ xốt chua ngọt pate ăn chay mùa đông Tự chế du du bột lọc nhân tôm thịt tom rim nuoc dua tuoi đậu phụ kho nấm nem cuon nuong ngon cach lam hamburger bo Rau món nem rươi gị sữa chua dẻo cà kho cay mang vit cách làm nộm gà hành tây lẩu cá nấu măng bánh ú lá dứa đậu xanh bột nếp món bún dễ làm Mon ngon de lam ăn sáng gan xào ngũ vị goi banh chung vuong giá i gỏi bò nướng Bí quyết làm trắng khoai tây ngả màu thuc don Lam thach các món nướng rau câu DAC san món nộm Gỏi ngó sen ăn mãi không ngán ³n bánh quy hoa cúc chuột cach lam dui heo muoi sạch Món Sốt Hạnh Nhân Hạt Lanh xào thịt bò kem sữa hương sầu riêng video cach lam nem chua MẬT ONG gio heo ẩm thực Trung Quốc 5 món ăn Trung ngân cơm chiên với dứa Món ngon mùa hè Thưởng thức 5 món đặc sản dân dã ở Xuc xich hot vit lon ngon mit non chuối cà phê canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT nau banh bo Cháo phái